久しぶりに覗いた藤岡の自宅の畑。
これは藍。今年は、草木染めに凝ろうとしていた。初夏に植えたいくつかの藍はもう刈り時をとうに過ぎた。種が落ちているので来年はいろんなところから発芽してくるのだろう。
私がエコツアーの際にハーブティーを出すからと、妻が育ててくれているステビア。とても旺盛に育っている。
ほんの数株植えただけのはずだったのに、もうこんなにドライハーブができている。
晴れた日に、車の中に段ボールの中に新聞紙とキッチンペーパーを敷き、その上に採ったステビアを置いて乾かせたそうだ。
ママすぴりち、天才。大切に使いますからね。
