今日の菅平スキー場の天気予報は終日晴天。これは最高のスノーシュー日和。いぐさ山楽界の皆さんも喜んでくれるだろうなあ… と思って菅平高原スキー場・奥ダボススノーパークに行ってみると… げ、雪降ってるし。 ということで、天気予報に裏切られまくりで根…

ママすぴりちが嬬恋に来てくれたので、以前に宮崎さんから分けてもらった嬬恋自慢の凍み豆腐を料理してもらうことにした。 一見、普通の高野豆腐に見えるのだが、宮崎さん曰く、普通の凍み豆腐とは明らかに味が違うとのこと。嬬恋郷土研究家としては、ぜひ食…