妻の焼く『いももち』はマジで美味い。北海道仕込みだという。早速、焼き方を見せてもらった。 まず、熱したフライパンにオリーブ油とバターを入れる。火が通る間に砂糖醤油を準備。 油をまんべんなく伸ばして、練っておいたいももちを入れる。キツネ色とま…
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