表記のフォーラムがあり、仲間と共に参加してきた。5年ほど前からNPO法人MORIMORIネットワークが、「ぜひ草津で開催を！」と進めてきたものらしい。基調講演は中澤敬町長の「草津町 本格的リゾートへの取り組み」。草津町は国の観光立国推進基本計画にあわせ…

話をしながら、蛯名さんがほほいとハーブティーを入れてくれた。それがなんと真っ青なティー。写真ではどうして茶色っぽく見えてしまうのだろう？この青色は、ダークオパールバジルというバジルの色だそうだ。初め真っ青で、徐々に酸化して赤くなるらしい。…

万座プリンスホテルを退職した蛯名葉子さんが鬼押しハイウェー沿いで店を出している。ハープとドライフラワーの店で葉菜紬（はなつむぎ）という。秋には、蛯名さんを講師としたクリスマスリース＆ハーブティー講座をやろうと思っている。今日はちょっとした…