野生きのこを観て、分けて、食べてみよう！

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朝夕はようやく涼しくなってきた今日この頃、皆様いかがお過ごしですか？
森の中をのぞくと、地面や幹からもっこりニョキニョキと、いいものが出てきましたね！
自然・健康志向の昨今、「きのこ」は健康及びダイエット食品として注目を浴びています。きのこについて森林での役割、観察と採取法、見分け方、料理法などを学び、より安全で有意義な野生きのこライフをエンジョイしませんか。この秋、浅間高原でたっぷりときのこを楽しみましょう。

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■主　催　　嬬恋村インタープリター会

■日　時　　2009年10月4日(日) 9：00〜14：00

■会　場
【集合、講義、料理、食事会場】
　浅間高原 P. シューレビュー
　嬬恋村鎌原藤原1053-12534　TEL0279-86-4406

【きのこ観察、採取地】
　浅間高原シャクナゲ園（車で乗りあわせ移動）

■内　容
　室内で自然界におけるきのこの役割や採取の仕方、見分け方などを学習した後、浅間高原シャクナゲ園に移動しきのこを観察採取。その後はシューレビューに戻って、きのこ鑑定会ときのこ料理＆食事会を実施します。

■講　師
　【きのこ学習】
　木村道紘（森林インストラクター、2級樹医）、黒岩隆吾、SY

　【きのこ料理】　須崎安伸＆浩美ご夫妻（P. シューレビュー オーナー）

■参加費　　一人1,500円（きのこ料理付き、資料代、保険料含む）　当日現地集金
　＊このイベントは会員割引はありません。

■持ち物
　筆記用具、バインダー、持っている人はきのこ図鑑、きのこ料理の本、軍手、運動靴（登山靴はなるべく避ける）、動きやすい服装、観察用具、雨具など

■申込方法　指定の申込用紙（きのこイベントチラシ）にご記入の上、必ずFAXかE-mailでお申込みください。
　＊必ず所定の申込用紙を使ってお申込み下さい

　指定の申込用紙（きのこイベントチラシ）
　http://interpreter.jp/archive/2009nendo/20091004kinoko/20091004kinoko.pdf

■お問合せ
　嬬恋村インタープリター会事務局　木村道紘まで
　携帯 080-5655-3009　E-mailは　webmasterアットマークinterpreter.jp

■申込〆切　開催日の4日前